淡水魚(yú)螃蟹大量上市 低價(jià)將持續(xù)到開(kāi)春
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- 發(fā)布時(shí)間：2021-10-29 15:37
【概要描述】溫潤(rùn)的江城秋天，淡水魚(yú)開(kāi)始大量上市，價(jià)格下跌比較快，又到了吃魚(yú)劃算的季節(jié)。
淡水魚(yú)螃蟹大量上市 低價(jià)將持續(xù)到開(kāi)春
【概要描述】溫潤(rùn)的江城秋天，淡水魚(yú)開(kāi)始大量上市，價(jià)格下跌比較快，又到了吃魚(yú)劃算的季節(jié)。
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溫潤(rùn)的江城秋天，淡水魚(yú)開(kāi)始大量上市，價(jià)格下跌比較快，又到了吃魚(yú)劃算的季節(jié)。
在漢陽(yáng)七里廟附近一生鮮市場(chǎng)上，本地產(chǎn)鯽魚(yú)、鳊魚(yú)、白鰱、草魚(yú)等供應(yīng)充足。其中，草魚(yú)、鳊魚(yú)6元一斤，較上月跌1元。胖頭魚(yú)6.5到7元一斤，較上月跌1.5元。相比盛夏魚(yú)價(jià)高的時(shí)候，現(xiàn)在的價(jià)格基本是“腰斬”。來(lái)買菜的黃先生稱了一條兩斤的胖頭魚(yú)，花費(fèi)13元。“配點(diǎn)蘿卜和豆腐煮個(gè)火鍋，一家人一頓飯夠吃，營(yíng)養(yǎng)又價(jià)廉。”魚(yú)販子告訴記者，魚(yú)價(jià)便宜，螃蟹價(jià)格比往年更低，吃螃蟹劃算。“上個(gè)月趕著中秋國(guó)慶上市，螃蟹其實(shí)沒(méi)有完成最后的脫殼，吃起來(lái)不飽滿，價(jià)格還貴。現(xiàn)在價(jià)格便宜了，品質(zhì)更好。所以螃蟹賣得不錯(cuò)，基本到了下午性價(jià)比高的時(shí)候就賣完了。”
記者來(lái)到白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)水產(chǎn)部，相較七八月淡季，目前的水產(chǎn)區(qū)非常熱鬧。白沙洲大市場(chǎng)水產(chǎn)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉少新說(shuō)，白沙洲供應(yīng)武漢市場(chǎng)70%的淡水魚(yú)，每天交易量達(dá)到4000—4500噸。除了武漢市新城區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的供貨，武漢周邊的漢川、咸寧、鄂州、洪湖、荊州等地的水產(chǎn)基地在十月下旬開(kāi)始出貨量也增加，淡水魚(yú)價(jià)格和往年同期持平，螃蟹價(jià)格比往年低兩元錢左右。例如，2兩的母蟹今年每斤24—25元，去年每斤27—28元。
魚(yú)價(jià)持續(xù)走低，那么到過(guò)年前價(jià)格會(huì)不會(huì)暴漲？武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專家分析，近一段時(shí)間武漢市秋高氣爽，溫差、大氣壓差不大，這樣的氣候環(huán)境較有利于淡水魚(yú)生長(zhǎng)。不僅本地部分淡水魚(yú)開(kāi)始大量上市，而且周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖大市的魚(yú)也紛紛進(jìn)入武漢市場(chǎng)，所以魚(yú)價(jià)不斷走低。到了年末，武漢市民有腌魚(yú)腌肉的習(xí)俗，淡水魚(yú)需求量增加。武漢市和周邊市的大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶選擇這個(gè)季節(jié)集中出貨，市場(chǎng)供應(yīng)充足，因此價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)過(guò)大波動(dòng)。
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